Przepis na zapiekankę

Jeśli chcesz zrobić dobrą zapiekankę, możesz zrobić to z serem i z makaronem oraz szpinakiem, który niesamowicie doda smaku, a jednocześnie pozwoli na wzbogacenie dania o cenne składniki odżywcze, których nie ma w samym serze oraz makaronie. Należy najpierw ugotować makaron, do gotującego się garnka włóżmy nieco oliwy z oliwek oraz ziół, na przykład bazylii. Dzięki tej przyprawie makaron nabierze więcej smaku. Następnie należy rozmrozić szpinak jeśli jest on mrożony i dodać do tego nieco oliwy z oliwek, wycisnąć czosnek i posiekać cebulkę na desce. W międzyczasie spróbujmy znaleźć czas na to aby zetrzeć sobie nieco sera na tarce, będzie on ukoronowaniem naszego dania. Makaron, który jest już ugotowany, powinien zostać położony do naczynia żaroodpornego, na to nakładamy szpinak razem z posiekaną cebulką oraz czosnkiem, na koniec posypmy wszystko serem i włóżmy do piekarnika, który najlepiej jest jeśli wcześniej rozgrzejemy. Pieczemy wszystko przez około pół godziny do czterdziestu minut.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter

Nadziewane cukinie

Nadziewanie warzyw ostatnio świeci triumfy na całym świecie, warto także spróbować i na naszych kolacjach czegoś nadzianego na coś, a można nadziewać dosłownie wszystko. Odpowiednia do tego jest na przykład cukinia, która sama w sobie nie ma jakiegoś wyrazistego smaku, jednak z odpowiednimi dodatkami oraz z innymi daniami oraz z pysznymi przyprawami nabiera smaku wyjątkowego. Jak przyrządzić nadziewane cukinie? Należy rozkroić małe cukinie na pół, następnie wyżłobić ze środka całe gniazdo nasienne, włożyć do środka posiekaną cebulę oraz pieczarki posiekane w małe plasterki. Cukinia oczywiście uprzednio powinna być ugotowana na parze, gotować się ją na owej parze powinno przez dziesięć minut. cebula z pieczarkami oczywiście powinna pływać w maśle, które wcześniej podgotujmy na patelni, wszystko wymieszajmy. Do tego można dodać wedle uznania szynkę, a także pietruszkę i sosy, na przykład sos sojowy do smaku, albo sos pomidorowy. Do wszystkiego można podać grzanki z serem albo pokrojone grzanki wrzucić na cukinię nadziewaną grzybami i cebulą.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter

Spaghetti z sosem pieczarkowym

spaghetti z sosem pieczarkowym to danie, które jest proste w przygotowaniu, a jednocześnie daje wiele energii na cały dzień. Jak przyrządzić spaghetti z sosem pieczarkowym? Należy przygotować cebulkę, cebula powinna być oczywiście pokrojona na drobne kawałeczki, następnie należy obrać pieczarki i również pokroić je w drobniutką kotkę. Następnie siekamy świeże zioła, może to być pietruszka, szczypiorek, koperek, ważne aby wszystko było jak najbardziej drobno posiekane, albo pomielone za pomocą drewnianych narzędzi. Po takich przygotowaniach należy rozgrzać olej albo masło na patelni i podsmażać na niej cebulę. Do płonącej cebuli należy dodać grzybki, sól i pieprz. Gotujmy to wszystko tak długo aż nie będzie w patelni soku z grzybów. Na końcu dodajemy śmietanę do tak przyrządzonego roztworu i gotujemy aż do czasu wrzenia, kiedy roztwór zaczyna wrzeć, wyłączamy ogień i wyciągamy sos ze środka. Następnie mieszamy wszystko z ugotowanym uprzednio makaronem i posypujemy parmezanem wedle uznania.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter

Jak zrobić spaghetti bolognese?

Jeśli chcesz przyrządzić pyszne spaghetti bolognese, będziesz potrzebował do tego tak naprawdę niewielu składników, dobry makaron oraz niewiele czasu. Jest to bardzo proste w przyrządzeniu danie, w dodatku bardzo pożywne, dlatego świetnie nadaje się na szybki sycący obiad. Najpierw należy posiekać bardzo drobno cebulę, potem zetrzeć marchew na tarce. Oczywiście marchew nie jest obligatoryjna, wiele osób wręcz nie lubi tego składnika w spaghetti akurat. Następnie należy pokroić w małą kostkę pomidory. Następnie należy zacząć smażyć olej, na rozgrzany olej wrzucamy pokrojoną cebulkę i smażymy ją aż przybierze nieco złoty kolor. Następnie należy dodać nieco marchwi, podsmażać wszystko, do tego dodać pomidory i zostawić mieszając na kolejne kilka minut na patelni. Na końcu należy dodać mięso mielone, które jest najlepsze do tego typu dania, a także przyprawy. Makaron gotujemy wedle instrukcji z opakowania, następnie odcedzamy. Mieszamy makaron z sosem i posypujemy parmezanem. Smacznego!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter